מידות גריל חיצוני (עם שרטוטים)

מידות גריל חיצוני (עם שרטוטים)

אירוח ברביקיו עם חברים יכול להיות כיף, אבל זה יכול להפוך לאתגר עם גריל בגודל הלא נכון. אנשים רבים בוחרים בגריל קטן יותר ממה שהם צריכים, ומשאירים את חבריהם חסרי סבלנות ורעבים. השתמש בזה כמדריך לבחירת הגודל והסגנון הנכונים של גריל חיצוני עבור הברביקיו הבא שלך.

גריל חיצוני בגודל סטנדרטי הוא כ-400 אינץ' רבועים. גריל חיצוני מדגם גדול יותר יכול להיות בגודל של יותר מ-1,200 אינץ' רבועים. גריל חיצוני המשמש בסופי שבוע צריך להיות לפחות 360 אינץ' רבוע, רוחב 24 אינץ' ועומק 15 אינץ'.



מה הגודל הממוצע של גריל חיצוני?

אתה בדרך כלל מודד את אזור הבישול עבור גריל חיצוני בסנטימטרים רבועים. זה כולל אזורי כיריים כמו גם מתלה החימום. אם אתה קונה גריל חיצוני בפעם הראשונה, 450 אינץ' רבוע הוא נקודת התחלה טובה.

גריל יכול להיות במגוון גדלים, אבל הגריל החיצוני בגודל הממוצע הוא בין 400 ל-500 אינץ' רבועים. עם זאת, גריל חיצוני יכול להיות גדול עד 1,200 אינץ' רבועים.אם אתה רוצה לארח מסיבת סוף שבוע קטנה, אתה צריך גריל חיצוני של לפחות 360 אינץ' רבועים. זה שווה לרוחב של 24 אינץ' על עומק של 15 אינץ'. עם זאת, אם אתם מארחים מסיבה גדולה או יש לכם משפחה גדולה יותר, בחרו בגריל בגודל 600 אינץ' רבוע לפחות.

גריל חיצוני בגודל 450 אינץ' רבוע נהדר למסיבות קטנות ויכול להכיל כ-20 המבורגרים בכל פעם. כאשר בוחנים גריל גז, שני מבערים הם סטנדרטיים, אבל ארבעה מבערים הם אידיאליים. אם יש לך משפחה גדולה או נהנה לארח קהל גדול, תרצה 5 עד 6 מבערים.

כיצד לבחור את הגודל הנכון של גריל חיצוני

בחירת הגריל החיצוני הנכון תלויה בצרכים הספציפיים של הקונה. כדי לקבוע כמה שטח צלייה צריך, שקול את מספר האנשים שאתה מבשל עבורם בדרך כלל.

לדוגמה, 200 אינצ'ים רבועים של שטח בישול מספיקים בדרך כלל עבור 1 עד 2 אנשים. זהו הגודל של גריל נייד קטן. עם זאת, 450 עד 500 אינץ' רבוע מתאים למשפחות של 4 עד 5 אנשים.לאחר מכן, 550 עד 650 אינצ'ים רבועים של שטח בישול הם הטובים ביותר עבור משפחות גדולות ואלו שמארחות לעתים קרובות.

סוגי גריל חיצוני

יש כמה סוגי גריל עם מפרטים שונים. בקניית גריל חיצוני, בחרו בדגם המתאים ביותר לצרכי הבישול שלכם.

גריל פחמים

גריל פחמים, הידוע גם בשם גריל קומקום, מונע על ידי לבני פחם. גרילים אלה נהדרים לקמפינג כמו גם להנחת תא המטען. הם מפיצים חום, מייצרים אזור חם במרכז וחום עקיף בצד החיצוני של הגריל.

בישול על גריל פחמים הוא יקר יותר ויכול לקחת זמן רב יותר. עם זאת, רוב האנשים מעדיפים את הטעם החרוך שמספק גריל פחמים.

גריל הפחמים של Weber בגודל 22 אינץ' כולל רשת פלדה, קערה ומכסה מצופה אמייל פורצלן, ומתלה תחתון. לגריל וובר יש גובה כולל של 39.5 אינץ', רוחב של 25 אינץ' ועומק של 22.5 אינץ'.גריל פחמים בסיסי מתחיל בכ-100 דולר, וגריל פחמים איכותי יכול לעלות בין 150 ל-250 דולר. דגמים מתקדמים יכולים לעלות למעלה מ-2,000 דולר.

מקור: Dimensions.com

גריל גז

גרילי גז הם הסוגים הנפוצים ביותר של גריל חיצוני, ולעתים קרובות אתה יכול למצוא אותם במסיבות בחצר האחורית. אתה יכול לתדלק אותם בגז טבעי או פרופאן ; מיכל פרופאן במשקל 20 פאונד יכול לספק 25 שעות של זמן צלייה. הגז הטבעי הוא זול יותר, אבל אתה צריך להתקין קו גז בבית שלך.

גריל הגז Napoleon Prestige Pro 825 יכול לשרת אנשים רבים למפגש גדול. יש לו גובה כולל של 51 אינץ', רוחב של 94.25 אינץ' ועומק של 25.25 אינץ'.

מקור: Dimensions.com

גריל גז נייד

גרילי גז ניידים הם קטנים יותר בגודלם ובדרך כלל קלים יותר. בנוסף, הם מגיעים עם גלגלים, כך שקל להעביר אותם ממקום למקום. גריל גז נייד הוא אופציה טובה עבור אלה מחנאות או תא המטען.

אתה יכול להפעיל גריל גז נייד עם פרופאן או פחם, אבל אתה יכול גם למצוא כמה שפועלים על חשמל. אתה יכול למצוא גריל חיצוני נייד במחיר נמוך של , אבל הם בדרך כלל לא עמידים. דגמים מתקדמים יותר, איכותיים יותר ובעלי יותר תכונות יכולים לעלות עד 200 דולר.

גריל גז נייד פופולרי הוא Napoleon TravelQ 285X עם גלגלי שטח, אחסון קומפקטי ויכולת קיפול קלה. לגריל גז נייד זה גובה של 38.75 אינץ', רוחב של 44.25 אינץ' ועומק של 20.25 אינץ'.

מקור: Dimensions.com

פטיו הר גריל

גריל לפטיו הוא התוספת המושלמת לרוב מטבחי החוץ. הם מגיעים במגוון גדלים וצורות.

כשהוא פתוח, לגריל יש גובה של 59 אינץ', רוחב של 26 אינץ' ועומק של 18.5 אינץ'. כשהוא סגור, לגריל יש גובה של 48.5 אינץ', רוחב של 51 אינץ' ועומק של 24 ¾ אינץ'. מהקרקע ועד למדף העליון, גובה הגריל 37 אינץ'.

מקור: AOKitchens

גריל חשמלי

גריל חשמלי מורכב מצלחות גריל המשתמשות בחשמל לבישול מזון ללא צורך באש. זוהי בחירה טובה עבור דירות, דירות או במקומות שבהם גריל גז או פחם אסור. גרילים חשמליים הם בדרך כלל קטנים בגודלם, והפופולריים ביותר הם דגמי שולחן.

לגריל החשמלי הזה של Weber שטח בישול של כ-280 אינץ' רבועים. כשהוא פתוח, גובה הגריל 26 אינץ', רוחב 31.5 אינץ' ועומק 25.1 אינץ'. כשהוא סגור, גובה הגריל 14.5 אינץ', רוחב 31.5 אינץ' ועומק 19.5 אינץ'.

מקור: Weber.com

גרילים חשמליים הם סבירים ועולים פחות מ-0, בממוצע. עם זאת, אם אתה רוצה יותר תכונות ואביזרים, דגמים מסוימים יכולים לעלות עד 0.

שיקולים נוספים בעת בחירת גריל חיצוני

בעת בחירת גריל חיצוני, ישנם שיקולים נוספים שכדאי לזכור. כמה מבערים כמו גם אזור הצלייה חיוניים כשמחליטים כמה גדול של גריל אתה צריך. פיזור חום ועיצוב המכסה ישפיעו גם על אופן בישול האוכל.

מערך מבערים ופיזור חום

מבערים המתיישרים מלפנים לאחור הם בדרך כלל קלים יותר לשימוש בעת יצירת אזורי חום ספציפיים. לגריל יש גם מפזר חום מעל המבערים, שיכול לאפשר לחום להתפזר בצורה שווה יותר. בנוסף, בחלק מהגרילים יש מפזרי חום מתכתיים המגינים על המבערים מפני טפטוף.

סגירת מכסה ורווח ראש

זכור עד כמה מכסה הגריל שלך נסגר ואיזו כמות מרווח ראש יש בתוך הגריל. אם למכסה הגריל אין אטימה טובה, החום יכול לברוח בזמן שאתה מנסה לבשל. זה יכול לגרום לתנודות בטמפרטורה ולהשאיר את האוכל שלך מוגזם או לא מבושל.

כשאתם בוחרים גריל חיצוני, חפשו מכסה שנפתח בקלות אך נשאר סגור היטב לחוויה הטובה ביותר.

אם אתה רוצה לבשל מאכלים גדולים יותר כמו עוף שלם או הודו שלם, תצטרך לשקול את כמות הרווח הראש. לגריל קטנים יותר יש מעט מקום מלמעלה, אז תצטרך לקבוע מה חשוב לך. באופן כללי, אתה צריך לבחור גריל עם לפחות 12 אינץ' של מרווח ראש.

אם לגריל שלך יש מתלים לחימום מבפנים, ודא שהם ניתנים להסרה מכיוון שהם יכולים לחתוך גם לרווח הראש.

טביעת רגל של גריל

בנוסף למבערים ולרווח הראש, שקול את התכונות האחרות של הגריל. לגרילים רבים יש שולחנות צד לשטח הכנה או קירור או מבערים נוספים. תרצו לשמור כמה מטרים משני צידי הגריל כדי למנוע התחממות יתר של משהו.

לגרילים מסוימים יש את השטח המושלם לצרכי הצלייה שלך, אבל טביעת הרגל של הגריל גדולה מדי. קחו תמיד בחשבון את האזור שבו אתם מתכננים להשתמש בגריל ואם זה מספיק מקום. לדוגמה, אם יש לך פטיו קטן יותר אבל נהנה מבידור, ייתכן שתצטרך גריל גדול יותר ללא מאפיינים חיצוניים.

שאלות קשורות

כמה מרווח צריך גריל?

לכל יצרן גריל יש הנחיות משלו. בדרך כלל הגריל צריך להיות במרחק של לפחות שלושה מטרים מקירות הבית. בנוסף, כדאי למקם את הגריל במרחק של לפחות 10 מטרים מכל דבר דליק שעלול להתלקח.

באיזו תדירות עלי לנקות את הגריל שלי?

אם אתם צולים לעתים קרובות, או לפחות פעם בשבוע, כדאי לנקות היטב את רשתות הגריל כל חודשיים. כל חצי שנה כדאי לעשות ניקוי יסודי ואם צולים לעיתים קרובות כדאי לעשות ניקוי עמוק. ניקוי עמוק כולל פירוק הגריל, בדיקת זרימת הגז ובדיקת רשתות הגריל שלך לאיתור חלודה.

אם לא תנקה את הגריל שלך, אתה יכול לחשוף בשר טרי לפסולת ישנה ואבק. בנוסף, שאריות שומן, שומנים וחתיכות בשר ליד תחתית הגריל עלולות לגרום לשריפות שומן. זה גם יכול להשאיר לאוכל שלך טעם פחות מאשר טרי.

מהי העלות הממוצעת לבניית מטבח חוץ?

גריל חיצוני הוא אופציה טובה כאשר מחפשים ערך מוסף לבית או חלל למפגשים משפחתיים. מטבחי חוץ יכולים לנוע בין 4,000 ל-20,000 דולר. מדובר בכ-300 עד 750 דולר למטר מרובע.

בממוצע, מטבחי חוץ עולים 13,000 דולר. עבור מטבחי חוץ גדולים ויוקרתיים יותר, העלויות יכולות להגיע ליותר מ-,000.