נייר אלומיניום הוא עטיפה נהדרת. זה יכול לשמור על טריות המזון ולהגן עליו מפני אוויר, אור שמש, חיידקים וזבובי פירות. יש אנשים שמעדיפים נייר אלומיניום על פני עטיפת צלופן מכיוון שהוא עבה יותר וקל יותר לעצב אותו.
אם יש לך משהו עטוף באלומיניום - ואתה צריך לחמם אותו במהירות - אז אולי תחשוב להכניס אותו למיקרוגל למשך כ-30 שניות כדי שיתחמם. אבל אתה צריך להיות זהיר כשאתה עושה את זה, שכן אלומיניום יכול ליצור הרבה בעיות, במיוחד עבור המיקרוגל, אם הוא לא מחומם כראוי.
יש אומרים שאסור להשתמש באלומיניום במיקרוגל בכלל, אבל אחרים מתעקשים שיש דרכים לעשות זאת. שיטותיהם, כמו גם הסיבות מאחורי ההתנגדויות, יידונו במאמר זה.
כן, אתה יכול לשים נייר אלומיניום במיקרוגל, אבל אתה צריך להיות זהיר כשאתה עושה זאת. יש דברים ספציפיים שכדאי להימנע מהם, ובכל פעם שאתה מכניס נייר אלומיניום למיקרוגל, אתה צריך להיות שם כדי לצפות בו. אם אתה מבחין בניצוצות, להבות או ריח של שריפה, עליך להוציא מיד את רדיד האלומיניום.
מהו נייר אלומיניום ומדוע משתמשים בו?
כאשר לוחות אלומיניום מגולגלים במתגלגל, התוצאה היא רדיד אלומיניום. רדיד אלומיניום יספק מחסום מלא מפני אור, חמצן, לחות וחיידקים. זו הסיבה שהוא משמש לעתים קרובות כל כך עם אריזות מזון ותרופות. הוא משמש גם לייצור אריזות אספטיות, וניתן להשתמש בו לאחסון מוצרים מתכלים ללא מקרר.
רדיד אלומיניום הופיע לראשונה בשוק בשנת 1948, ובימים אלה ניתן למצוא אותו כמעט בכל סופרמרקט. זה באמת המריא בשנות ה-50 וה-60, ואז היית מוצא ארוחות ערב בטלוויזיה ומוצרי מזון נפוצים אחרים עטופים בנייר אלומיניום.
כיום, ישנם שלושה סוגים עיקריים של רדיד אלומיניום: ביתי, חצי קשיח וגמיש. נייר אלומיניום ביתי הוא המוקד של מאמר זה, והוא משמש להכנת מזון, בידוד, הולכת חשמל ואמנות/קישוט.
הפעלת מיקרוגל: היסודות
מיקרוגלים פועלים על חיכוך. כלומר, הם מייצרים גלי רדיו שגורמים לחיכוך, והחיכוך הזה גורם למזון ולמים להתחמם. למזונות ולנוזלים יש תכונות מוליכות, ואלה מאפשרות ליצור חום בפנים.
כאשר מתכת מוכנסת למיקרוגל, הגלים הללו ישתקפו, וזה יכול ליצור בעיה למערכת. מיקרוגל הוא בעצם קופסת מתכת גדולה המשמשת לבישול, והיא סגורה כך שגלי הרדיו האלה לא בורחים וגורמים לבעיות.
האם רדיד אלומיניום כמו מתכת עבה?
אם אתה מכניס פיסת מתכת למיקרוגל, כמו מחבת, אז הגלים שנוצרים על ידי המכונה למעשה יקפצו מסביב, מכיוון שהם לא ייספגו במחבת. אבל חתיכת מתכת דקה כמו רדיד אלומיניום היא שונה. אין לזה תכונות רפלקטיביות, כך שהוא עלול להתחמם ולהתלקח אם הוא נמצא במיקרוגל יותר מדי זמן.
אם עובר זרם דרך נייר הכסף, אתה עלול להיות עד לניצוצות וא ריח שריפה גם כן. רוב משתמשי המיקרוגל ילמדו בדרך הקשה על הכנסת מתכת למיקרוגל, מכיוון שרוב המשתמשים לא יודעים מראש מה הולך לקרות.
אז האם זה אומר שלעולם לא תוכל להשתמש בנייר אלומיניום במיקרוגל? ובכן, יש כמה דרכים לעקוף את זה, והדרכים האלה יידונו להלן.
הפיכת רדיד אלומיניום בטוח למיקרוגל
בעוד שרוב האנשים חושבים שרדיד אלומיניום אינו בטוח למיקרוגל, יש כמה דרכים שבהן אתה יכול להשתמש בנייר אלומיניום במיקרוגל. אל תסטה מהמלצות אלה, מכיוון שאתה עלול להזיק למערכת שלך.
הימנע מעיטוף מלא של פריטים בנייר כסף
אסור להכניס מזון עטוף כולו בנייר אלומיניום למיקרוגל, שכן במצב זה האוכל לא יוכל לספוג את המיקרוגל ולכן הוא לא יוכל להתחמם. הדבר עלול גם לגרום נזק למיקרוגל ו/או לגרום לצריבה.
שימוש במגני רדיד אלומיניום קטנים
עם זאת, אתה יכול להשתמש בחתיכות קטנות של נייר אלומיניום כמגנים, וזה נעשה כדי למנוע בישול יתר. תחשוב אם אתה מכניס עופות למיקרוגל ואתה רוצה להגן על הכנפיים והמקלות.
ישנו גם מזון ארוז עטוף בנייר כסף שהוא בטוח במיקרוגל, וכאן אתה רק רוצה לוודא שאתה קורא את הוראות היצרן לפני שתתחיל במיקרוגל. במיקרוגל, הדברים מתחממים מלמעלה, ולכן עדיף להתרחק מחימום חוזר של דברים שעובים עולה על שני סנטימטרים.
לפעמים, תבחין שהאוכל לא חם ליד התחתית לאחר שתוציא אותו מהמיקרוגל. אם אתה מנסה להשיג משהו מבושל ביסודיות, אז אולי כדאי להשתמש בתנור (אם אחד זמין עבורך).
מה עוד אפשר לחמם במיקרוגל בנוסף לנייר כסף?
בעוד שרדיד אלומיניום הוא כנראה הסוג הנפוץ ביותר של מוצר אלומיניום המשמש במטבח, פריטים אחרים מבוססי אלומיניום נמצאים בשימוש תדיר גם כן. לרוב, אפשר להשתמש בפריטים האלה במיקרוגל, אבל ייתכנו מקרים שבהם אתה לא מסוגל.
מסיבה זו, עליך תמיד להתייעץ עם הוראות היצרן לפני השימוש בכל אחד מהפריטים הללו במיקרוגל. רוב הפריטים הללו הם גם חד פעמיים, כך שתוכל להיפטר מהם - אם זה מה שאתה רוצה - לאחר הכנסתם למיקרוגל.
דבר אחד שכדאי לזכור הוא שאם תשאירו את הפריטים האלה יותר מדי זמן, הם עלולים להתכופף או להתעקם על ידי המיקרוגל. אם אנחנו מדברים על תבניות לעוגות, תבניות לחם ותבניות שולחן אדים, כדאי להימנע מלקחת את הסיכון, מכיוון שהרס של פריטים אלה עלול להחזיר לך כמה דולרים.
הטענה נגד נייר כסף במיקרוגל
הסיבה העיקרית לכך שהרבה אנשים מייעצים לא להכניס נייר אלומיניום למיקרוגל היא בגלל שחתיכה דקה של רדיד אלומיניום יכולה להתחמם מהר מאוד ואפילו להדליק. ובגלל שמיקרוגל הוא קופסת מתכת, החימום יואץ, ואם אתה מחמם מזון אז זה עלול להתלקח יחד עם רדיד האלומיניום.
אם קמה שריפה במיקרוגל שלך ואתה לא שם כדי להבחין בה מיד, הבעיה עלולה לצאת משליטה די מהר. שריפה קטנה וניתנת להכלה עלולה להפוך ללהבה חשמלית תוך שניות בלבד, והאש עלולה להימלט מגבולות המיקרוגל ולהתפשט בכל ביתך.
במצב כזה, ייתכן שלא תקבלו התראה עד שיהיה מאוחר מדי, וזו הסיבה שבדרך כלל מומלץ להתרחק משימוש בנייר כסף במיקרוגל. אם אתה צריך לעשות זאת, אתה צריך פשוט לצפות בזה בזהירות; בדרך זו אתה יכול לשלוף אותו אם אתה מתחיל לראות ניצוצות עפים או ריח בוער.
שאלות קשורות
מה לא צריך להיכנס למיקרוגל?
כדאי להימנע מלהכניס שקיות נייר וקרטון למיקרוגל. אם כל אחד מהחומרים נשאר זמן רב מדי, עלולה להתלקח שריפה. פריטים מבוססי מתכת, שהיו במוקד המאמר הזה, צריכים גם להישאר מחוץ למיקרוגל. יש להרחיק גם פלסטיק שאינו נחשב בטוח, מכיוון שהוא עלול להתכופף, להמיס או אפילו להתפוצץ.
האם קלקר עמיד במיקרוגל?
בנוסף, כדאי להימנע מלהכניס קלקר במיקרוגל. פעולה זו עלולה להזיק לסביבה, לעצמך ולאחרים בביתך. כמו כן, אל תפעיל מיקרוגל כאשר שום דבר בפנים; פעולה זו עלולה להדליק שריפה.
