מדי יום בארצות הברית ובעולם, מיליוני אנשים מסתמכים על מטחנות קפה כדי להתחיל את היום. בין אם אתה טוחן את הקפה שלך או לא, מטחנת קפה היא הדרך היחידה שבה נוצר קפה טחון. מטחנות קפה מגיעות בכל הצורות והגדלים, ממטחנות מגורים ועד מסחריות לייצור המוני.
הסיבה העיקרית לכך שמטחנות קפה כל כך יקרות היא בגלל הסחורה שהן מייצרות. אנשים מוכנים לשלם דולר גבוה עבור קפה איכותי, וטחינת פולי קפה היא חלק מהתהליך. אנשים גם מרגישים שהם יכולים לחסוך כסף על ידי טחינת הפולים שלהם במקום לקנות קפה טחון.
אבל זה כל כך פשוט? זֶה מטחנות קפה הם יקרים פשוט כי הם יכולים להיות? או האם יש יותר במשוואה שמשפיעה על המחיר הגבוה של המטחנות? זה מה שאנחנו הולכים לגלות במאמר זה. אנחנו הולכים לצלול למה שמשפיע בדיוק על העלות הגבוהה של מטחנות קפה. נבחן גם מה מפריד בין מטחנת קפה זולה למטחנת קפה זולה.
מדוע מטחנות קפה טובות כל כך יקרות?
ישנן מספר סיבות שונות לכך שמטחנות קפה הן כל כך יקרות. עם זאת, אפשר למצוא מטחנות קפה זולות שמייצרות כוס קפה ראויה. עם זאת, כמו ברוב הדברים, אתה מקבל את מה שאתה משלם עבור מטחנת קפה. הסיבה העיקרית לכך שמטחנות טובות עולות כל כך הרבה היא שחובבי הקפה מוכנים לשלם מחיר יקר עבור קפה טוב.
איכות הקפה הטחון שהם מייצרים
לדברי חובבי קפה מושבעים, יש פער עצום בין הקפה שמיוצר על ידי מטחנת קפה זולה לעומת קפה יקר. ככל שהמטחנה יקרה יותר, כך איכות הקפה שהיא מייצרת טובה יותר. חובבי קפה רבים מרחיקים לכת ואומרים שהמטחנה חשובה אפילו יותר ממכונת הקפה או מהקפה עצמו.
זה ערך עיצוב ותפאורה
מרכיב קריטי נוסף במטחנת קפה נהדרת הוא העיצוב שלה והערך שלה כקישוט. מטחנות קפה זולות נשלפות מהמזווה כשאתה רוצה להשתמש בהן, ואז הן נכנסות מיד לאחר שתסיים. עם זאת, מטחנת קפה יקרה היא בדרך כלל הרבה יותר אסתטית בעיצובה. מטחנה יקרה היא משהו שאתה רוצה לשים על השיש שלך כדי להשוויץ בפני החברים שלך.
זה עמידות וגמישות
לא משנה כמה מטחנה טובה לטחינת קפה או כמה היא נראית טוב, אנשים לא מוכנים לשלם דולר על משהו שמתקלקל במהירות. מטחנת קפה יקרה צריכה להיות עמידה ועמידה ולהשתמש בה לעתים קרובות. זה לא אמור להתקלקל אחרי שבוע, חודש או אפילו שנה. מטחנות קפה איכותיות צריכות להחזיק מעמד לפחות 5-10 שנים, אם לא יותר.
אנשים מוכנים לשלם מחיר גבוה עבור קפה נהדר
הסיבה העיקרית לכך שאנשים מוכנים לשלם את הדולרים הגבוהים ביותר עבור מטחנת קפה היא שקפה נהדר הוא תעשייה יקרה. זה אומר שכל מה שנכנס לייצור קפה הוא גם יקר. סנובי קפה מוכנים לעשות ולשלם כל מה שנדרש כדי לקבל את הקפה הטוב ביותר זמין. הם רוצים לפנק את עצמם בקפה מעולה, וזה מאתגר לעשות את זה בלי מטחנה מעולה.
האם יש צורך במטחנת קפה יקרה?
הכל תלוי כמה טוב אתה רוצה שהקפה שלך יהיה. מומחים וחובבי קפה יגידו לכם שהדרך היחידה לקבל קפה מעולה היא מטחנה מעולה. היתרון המשמעותי ביותר לטחינה טובה הוא שניתן לשתות קפה טרי כל הזמן. כשאתה קונה קפה טחון בחנות, סביר להניח שהוא נמצא במצב זה ימים, אם לא שבועות או חודשים.
אמנם זה עשוי להיות ארוז היטב באריזה אטומה, אבל זה לא יהיה טרי. מרגע יצירת הטחון מהפול, הקפה מתיישן ומאבד את טריותו. טחינת פולי הקפה שלך מבטיחה את הקפה הטרי והטעים ביותר שאפשר.
סוגים שונים של מטחנות קפה
בהתאם לתקציב ולהעדפת הטחינה שלך, יש כמה מטחנות קפה שונות לבחירה. להלן כמה מהסוגים הפופולריים ביותר.
בר גריינדר
מטחנות חשמליות נחשבות לרוב כקרם דה לה קרם של מטחנות קפה. הם יכולים לטחון כמויות אדירות של קפה באיכות הגבוהה ביותר. כמובן, ישנם סוגים וציונים רבים ושונים של מטחנות קוביות. בדרך כלל, המחירים מתחילים בסביבות 100 $ עבור מטחנת קמטים חשמלית הגונה. עם זאת, אם אתה מוכן לשלם על זה, המחירים יכולים להגיע עד כמה אלפי דולרים.
מטחנות ידניות
אם עדיין לא ניחשתם נכון, מטחנות ידניות הן כאלה שאתם חייבים להפעיל במו ידיכם. מטחנות ידניות זמינות כמטחנות קוביות או מטחנות קפה להבים, אליהן נגיע תוך שנייה. מטחנות ידניות זמינות במחיר נמוך של 20 דולר, או שהן יכולות להיות יקרות עד 100 עד 200 דולר עבור מטחנת קצף טובה. עם זאת, מכיוון שאתה טוחן את השעועית עם הזיעה והשריר שלך, מטחנות ידניות זולות יותר מאשר חשמליות.
להב מטחנות קפה
מטחנות קפה להבים הן הזולות והגרועות מכל מטחנות הקפה. מטחנת להבים היא באמת יותר מכתש פולי קפה ועובדת על ידי שני להבים שמסתובבים ומועכים את הפולים. זה יוצר שטחים לא אחידים ואפילו שטחים שמנמנים לפעמים. מטחנות קפה להבים זוכות לזלזל על ידי סנובי קפה, אך יכולות להיות אופציה מעשית אם יש לך תקציב. העלות הממוצעת של מטחנת קפה היא 30$ בלבד.
מהי מטחנת הקפה היקרה ביותר?
קשה לומר מהי מטחנת הקפה היקרה ביותר מכיוון שהמחירים משתנים כל הזמן. עם זאת, מטחנת הקפה של Baratza Forte BG היא אחת הטובות בשוק ונמכרת בסביבות 0. אם אתה מוכן לבזבז את הכסף, עם זאת, מטחנות קפה עשויות להיות יקרות כמו ,000 עד ,000.
מהי מטחנת הקפה הזולה ביותר?
מטחנת הקפה הזולה ביותר שכסף יכול לקנות היא כל מטחנת קפה להבים. מטחנות קפה להבים יכולות לעלות בין 15 ל-50 דולר, כשהמחיר הממוצע נע סביב 30 דולר. אם אינך בררן מדי לגבי הקפה שלך ורוצה לחסוך כסף על ידי קניית פולי קפה ולא טחון, מטחנת להבים תביא לך קפאין בבוקר.
האם אתה יכול להבדיל בין קפה ממטחנה זולה לעומת קפה יקרה?
אם תשאלו כל חובב קפה, הוא יגיד שמטחנת קפה יקרה חיונית להפקת קפה טוב. למרות שאולי אתה או אני לא נוכל להבדיל בין קפה מטחנת זולה לעומת קפה יקרה, מומחי קפה בהחלט יכולים.
מטחנת קפה זולה גם אינה מייצרת טחון אחיד ועדין כמו מטחנת יקרה. זה אומר שחלקים מסוימים בקפה שלך יהיו חזקים יותר מאחרים, וכתוצאה מכך חליטה לא אחידה. אם אין לך בלוטות טעם מעולות או שותה רק קפה בשביל הקפאין, אולי זה לא עניין גדול.
עם זאת, אם יש לך בלוטות טעם מעודנות ואתה אוהב את הקפה שלך, אז מטחנה יקרה היא חובה. הכל תלוי עד כמה הקפה שלך חשוב לך וכמה אתה מוכן להוציא על כוס ג'ו נהדרת.
היתרונות של מטחנת קפה איכותית
אם עדיין לא הבנתם את זה, ישנם יתרונות רבים לטחנת קפה נהדרת. עם זאת, מלבד הכנת טחון קפה טוב יותר שמביא לקפה טוב יותר, הנה כמה מהיתרונות שמציעה מטחנת קפה איכותית.
צדדיות ותכונות נוספות
לאלו שאוהבים את הקפה שלהם יש לעתים קרובות כמה מכונות קפה ואספרסו שונות בביתם. לדוגמה, מכונת אספרסו דורשת קפה טחון משובח כדי לייצר משקה בעל טעם נהדר. עיתונות צרפתית, לעומת זאת, דורשת שטחים קצת יותר גדולים. מטחנת קפה יקרה ואיכותית בעלת תכונות שונות המאפשרות לך לטחון את הפולים שלך עדין או גדול ככל שתרצה.
תחזוקה קלה ולהבים חדים
גם מטחנות קפה איכותיות צריכות להיות קלות יותר לתחזוקה ודורשות פחות תחזוקה מאשר זולות. הלהבים צריכים להיות חדים ולהישאר חדים לאורך זמן ללא השחזה. באופן כללי, מכונות קפה יקרות צריכות להיות קלות יותר וידידותיות יותר לתפעול.
קפה נהדר לפי דרישה
ככל שאתה אוהב יותר את הקפה שלך, אתה רוצה יותר קפה מעולה ומהיר. מכונת קפה איכותית יכולה לטחון פולים לפי טעמכם ובמהירות. זה מאפשר לקבל את הקפה הכי טעים ואיכותי בכל פעם שתרצו. בוקר, אחר הצהריים או ערב, מכונת קפה נהדרת תהיה מוכנה לשימוש.
Heavy Duty
לא משנה כמה אתה זהיר עם מטחנת הקפה שלך, סביר להניח שאתה הולך להפיל אותה או להחמיץ אותה בשלב מסוים. מטחנת קפה איכותית לא תתקלקל או שתהיה בעיות בכל פעם שתחבוט בה בצורה לא נכונה. זה צריך להיות כבד, עמיד בפני שריטות ועמיד בפני כתמים.
גורם רעש
מטחנות קפה מעולות צריכות להיות גם שקטות יותר כשאתה טוחן קפה מאשר זולה.
שאלות קשורות
האם מטחנות קפה יקרות שוות את הכסף?
אם אתה מעריך מאוד את הקפה שלך, אז מטחנות קפה יקרות ללא ספק שוות את הכסף. אתה יכול להשיג מטחנת קפה איכותית עבור 0 עד 0, אבל 0 עד 0 יביאו לך אחד טוב מאוד.
האם מטחנות קפה ידניות קשות לתפעול?
מטחנות קפה ידניות יכולות להיות כאב ואימון לתפעול. רובם פועלים באמצעות ארכובה ידנית, ואם אתה עושה כמויות גדולות של שעועית, דברים יכולים להיות קשים.
מחשבות אחרונות
מטחנות קפה הן פריט חיוני בבתי קפה ובבתי בית רבים ברחבי העולם. אנשים רבים שיכולים להרשות לעצמם את זה מוכנים לשלם כל מה שצריך כדי לשתות את הקפה הטוב ביותר בעיר. כמו ברוב הדברים, ככל שתוציא יותר כסף, כך מטחנת הקפה שלך תהיה טובה יותר. אם לא אכפת לך כל כך מקפה או לא טוחן את הקפה שלך, אז אין צורך במטחנה טובה. עם זאת, אם אתה חי ונושם עבור מנת הקפה היומית שלך, אל תחסוך במטחנה.
