כמה זמן לוקח סיר אורז?

הודות למכשירים כמו סיר האורז, אנו מסוגלים להפוך את מה שהיה פעם תהליך מתסכל לתהליך קל. יש כל כך הרבה תנורי אורז שונים בשוק; זה יכול להיות קשה לבחור איזה מהם לקנות. בעוד שכולם עובדים באופן יחסי אותו הדבר, חלקם מגיעים עם תכונות ייחודיות ומיוחדות.

זה לוקח 10 דקות לבשל 1 כוס אורז לבן בסיר אורז, ועד 20 דקות עבור 1 כוס אורז חום. אתה יכול להתאים את זמן הבישול עבור כל 1/2 כוס אורז שאתה מוסיף. הגדר את סיר האורז שלך למשך 15-25 דקות אם אתה רוצה שהאורז שלך יהיה רך.

אחד הגורמים הגדולים ביותר בכל הנוגע לזמן הבישול של סיר אורז הוא סוג האורז איתו אתה עובד. במאמר זה, תקבל מידע מפורט שיעזור לך להכין אורז מושלם. יש מדריך איך לעשות לקראת הסוף שיעזור לך להכין את המנה בקלות.

טיימס בישול אורז

עכשיו כשאתה יודע שסוג האורז משחק תפקיד גדול, כמה זמן ייקח לבישול הארוחה שלך? זה לא משנה אם אתה עובד עם אורז ארוך, בינוני או קצר. זה לוקח בממוצע 20 דקות לכל כוס אבל יכול לקחת יותר או יותר.

ככל שהאורז מכיל יותר דגנים מלאים, כך לוקח יותר זמן לבשל אותו. מה שתבחין בטבלה למטה הוא שאורז לבן לוקח הרבה פחות זמן מאשר אורז חום. יסמין ואורז שחור ייקח אפילו יותר זמן.

איך לבשל אורז בסיר אורז

הדבר היפה בשימוש בסיר אורז הוא שהתהליך זהה למעשה לכל סוגי האורז. הדבר היחיד שישתנה הוא הכמות של מים או מרק שאתה משתמש בו. הנה איך אתה יכול להכין מנה טעימה של אורז בכל פעם באמצעות סיר אורז.

שלב ראשון: שטפו את האורז שלכם

הצעד הראשון הזה מפתיע לא מעט אנשים כשהם שומעים אותו לראשונה. אתה תמיד צריך לשטוף את האורז שלך כדי להיפטר מכל מזהמים או גרגירים רעים שעלולים להיות בתערובת. אם אתה גר בארצות הברית, אורז נדרש להיות מועשר ברשימת כביסה של חומרים מזינים.

שטיפת האורז יכולה להסיר דברים כמו ברזל, תיאמין, חומצה פולית או ניאצין. זה לא שלב הכרחי, אבל זו דרך נפוצה להתחיל את התהליך.

שלב שני: מדוד את המים שלך

אתה יכול להשתמש בכוסות מדידה או בקנה מידה עבור שלב זה. להלן מדריך שימושי ליחסי האורז הממוצעים.

המידות הללו אינן מדויקות, אבל תמיד אפשר למצוא הוראות בישול על אריזת האורז. אם אתה רק מתחיל להשתמש בסיר האורז שלך בפעם הראשונה, ייתכן שידרשו כמה ניסיונות כדי לראות אילו הגדרות עובדות הכי טוב.

שלב שלישי: הוסף את המצרכים

עכשיו כשאתה יודע כמה מכל מה שאתה צריך, הוסף הכל לסיר האורז. אם אתם אוהבים אורז דביק, הניחו לתערובת הזו לשבת 30 דקות לפני הבישול. אפשר להוסיף גם תבלינים כמוכּוּרכּוּם, מלח או פלפל לימון במהלך שלב זה.

שלב רביעי: מערבבים

לפני שאנחנו מגדירים אותו ושוכחים אותו, אנחנו צריכים לערבב היטב את הכל. קחו כף גדולה, מרית או מצקת, וערבבו את הסיר פעמיים. ודא שאתה דוחף את הגרגירים לצדדים ומתחת למפלס המים.

ערבוב אורז יותר מדי זמן יכול להפוך את האורז לדביק יותר, אז שימו לב לכך. אם אתה רואה צפים כלשהם, הכנס אותם מתחת למים כדי להבטיח שלא יהיו חלקים שרופים.

שלב חמישי: התאם את זמן הבישול

ברגע שיש לך את האורז והנוזל שלך בסיר, זה הזמן לבחור כמה זמן הוא צריך להתבשל. ככל שיתבשל זמן רב יותר, כך האורז יהיה רך ונימוח יותר. לחלק מתבשלי אורז לוקח יותר זמן להכין את המנה מאשר לאחרים.

שלב שישי: הגדר אותו ושכח מזה

אחרי שבחרתם את זמני הבישול הנכונים והכל נערבב יפה, תוכלו להמשיך את היום שלכם. סיר האורז יעשה את העבודה ויעבור אוטומטית למצב התחממות לאחר סיום הבישול.

שלב שביעי: העבר ותהנה

כעת, הוציאו את האורז מהסיר והכניסו אותו לקערת הגשה. השתמש בכלי עץ כדי לתת לו ערבוב טוב ולשבור את כל הגושים. הוסף חמאה או כל דבר אחר שתרצה לפני שתהנה מהארוחה הטעימה שלך!

דברים שכדאי לזכור

הנה כמה טיפים וטריקים מועילים שכדאי לזכור בעת שימוש או קנייה של סיר אורז. זה יכול לעזור לך להכין את האורז המושלם ולחסוך כסף על מה שבקרוב יהיה המכשיר האהוב עליך.

תנורי אורז בסיסיים

ישנם תנורי אורז בסיסיים זמינים שעושים את העבודה בסדר גמור. לכיריים האלה לא יהיו הגדרות מפוארות, ואולי אפילו אין להם מצב חימום. כידוע לסירי אורז בסיסיים יש כפתור בודד ונוטים להגיע למחיר נמוך יותר.

תנורי אורז מודרניים

תנורי אורז חדשים יותר מגיעים עם מגוון תכונות שימושיות. ישנם טיימרים אוטומטיים, מגשי קיטור מובנים, מצבי חימום ועוד. בחלקם, אתה אפילו יכול לבחור איזה סוג של אורז אתה מבשל, וזה יעשה את השאר.

אפשרויות אלה נוטות להיות יקרות יותר, אבל אתה מקבל את מה שאתה משלם עבורו.

ניסוי וטעייה

קראת קודם שאולי צריך קצת להתרגל. קבלת מידות המים הנכונות ומרקם האורז יכולה לקחת קצת עבודה. אם אתה חווה אורז רך מדי, השתמש בפחות מים.

אל תלכו ותזרקו אורז דייסתי, כי אפשר להשתמש בו במספר מתכונים טעימים! אם אתם מתמודדים עם הבעיה ההפוכה והאורז שלכם מוצק מדי, הוסיפו עוד קצת מים או מרק.

אם עשית זאת ועדיין נתקלת בבעיות, ייתכן שהכיריים שלך נשברות.

לבסוף, אני כן רוצה להזכיר שאם משאירים אורז בסיר אורז זמן רב מדי, זה יכול להוביל להרעלת מזון. עדיף להימנע מלשמור אותו שם יותר מ-12 שעות לאחר בישול מלא.

שאלות קשורות

איך יודעים מתי סיר אורז מוכן?

כאשר אתה משתמש בסיר אורז רק באמצעות מים, זמן הבישול משתנה בהתאם לסוג האורז שבו אתה משתמש. כשהמים נספגים באורז, הטמפרטורה תתחיל לעלות. ככל שזה נמשך, הוא מואץ, ובסופו של דבר מגיע לנקודה מוגדרת שתכבה את הכיריים.

סיר אורז ידוע בכך שהוא מסוגל לדעת מתי האורז מוכן ולכבות את עצמו. זה ישמור על חום האוכל גם לזמן טוב. אם תרצו לבדוק זאת בעצמכם, תטעמו את האורז ותראו אם הוא רך מספיק לטעמכם.

האם אני יכול לצאת מהבית עם סיר אורז?

זה תלוי בסיר האורז שאיתו אתה עובד. לרוב תנורי האורז החשמליים המודרניים יש תכונה להישאר חם. זה ישמור את האורז בטמפרטורה אופטימלית למשך מספר שעות.

אף פעם לא מומלץ להשאיר מכשיר כלשהו ללא השגחה למשך תקופה ממושכת. אם אתה יכול, כבה את היחידה עד שתחזור הביתה. מכיוון שאורז נהיה דביק יותר ככל שהוא נשאר במים זמן רב יותר, הימנעו מהתחלת התהליך עד שתוכלו להיות שם כל הזמן.

האם סיר אורז משתמש בהרבה חשמל?

מכשירי חשמל קטנים כמו תנורי אורז נוטים להשתמש במעט מאוד חשמל. סיר האורז הממוצע ישתמש בסביבות 600 עד 700 וואט של חשמל בזמן השימוש. ברגע שהמכונה נכנסת למצב להישאר חם, היא משתמשת בסביבות 30 עד 50 וואט.