אם אתם מבשלים הרבה, סביר להניח שנתקלתם בעבר בכלי בישול של שף מפנק. כלי בישול זה הוא אידיאלי עבור אלה שלוקחים בישול ברצינות, שכן כלי בישול זה בנוי להחזיק מעמד, רב תכליתי, קל לניקוי, עמיד בפני כתמים, ובדרך כלל מוצע במחיר סביר.
בטח, כלי בישול של שף מפנק קלים לניקוי, אבל האם יש הוראות ניקוי מיוחדות שחייבים לעקוב אחריהם? במאמר זה, נדון כיצד יש לנקות כלי בישול מפנק שף, כאשר אנו משתדלים לענות על השאלה: האם ניתן לנקות כלי בישול מפנק שף במדיח כלים?
התשובה כאן תלויה ממה עשוי כלי הבישול. אם כלי הבישול מזוגגים לחלוטין, הם יכולים להיכנס למדיח הכלים. אתה יכול גם לשים כלי בישול מפלדה, זכוכית, קרמיקה וניילון למדיח הכלים. כל כלי בישול מאלומיניום, לעומת זאת, צריך להישאר מחוץ למדיח הכלים. כדאי גם להימנע מלהכניס כלי אבן למדיח הכלים.
מה זה כלי בישול שף מפנק?
שף מפונק מייצרת כלי בישול, כלי חרס ומוצרי מטבח נוספים מאז שנות ה-80. הכלים המעוצבים במיוחד שלהם נהדרים עבור שפים מומחים וטירונים כאחד. כחדשנים, הם יצרו עשרות כלי מטבח רב שימושיים במשך כמה עשורים בעסק, וכל המוצרים שלהם יעמדו במבחן הזמן.
מדוע רוכשים כלי בישול של שף מפנק
כלי בישול שף מפנק נרכשים ממגוון סיבות. כלי בישול זה אינו נדבק, ואיכות זו מבוקשת בימים אלה.
חלק מכלי הבישול שלהם כבדים ואילו חלקים אחרים קלים. בעוד שיש אומרים שהמחבת והמחבתות כבדות מדי, הסכמה כללית היא שהמוצרים הללו אינם כבדים מדי או קלים מדי. כן, חלק מהמחבתות דורשות שתי ידיים להרים, אבל זה לא המקרה עבור כל כלי הבישול שלהן.
ניתן להשתמש ברוב כלי הבישול שלהם ב תנור , שכן המוצרים שלהם מיוצרים באמצעות חומרים איכותיים בלבד. ואם אתם מבשלים למספר אנשים, יש יתרון בכלי בישול של שף מפונק.
מחבתות אלה יכולות להחזיק מעמד שנים רבות אם הן מתוחזקות היטב, וזו הסיבה שהרבה אנשים אומרים שהן שווים את המחיר שהן עולות. לקוחות מרוצים רבים אומרים שהם קיבלו יותר מ-10 שנות שימוש מהמחבתות הללו, ונאמר גם שהמחבתות הללו מפיצות חום טוב.
יש להם גם ידיות סיליקון להגנה. לבסוף, מכיוון שהם מגיעים בצבעים ניטרליים, הם אידיאליים עבור מגוון רחב של עיצובי מטבח.
האם כלי בישול של שף מפנק יכולים להיכנס למדיח הכלים?
רוב החלקים של כלי הבישול של השף המפונק הם בטוח במדיח כלים , אבל יש כמה חתיכות שצריך לשמור מחוץ למדיח הכלים. את הסירים הבלתי נדבקים, המכסים, הידיות הנשלפות, המחבתות ומחבתות הרוטב שהחברה הזו מייצרת ניתן לנקות במדיח כלים. מוצרים אלה יכולים לעמוד בחום של עד 480 מעלות צלזיוס, מה שאומר שהם בטוחים למדיח כלים ולתנור.
כאשר מחליטים אם חתיכת כלי בישול יכולה להיכנס למדיח הכלים או לא, אתה צריך לראות אם הכלי מזוגג, מזוגג חלקית או לא מזוגג הכל. יש להרחיק כלי אבן שאינם מזוגגים למדיח הכלים, וזה נכון לכלי אבן לא מזוגגים של שף מפנק. אבל אם כלי האבן מזוגגים לגמרי, הם יכולים להיכנס למדיח הכלים.
המחבתות שהחברה הזו מייצרת עשויות טיטניום נון-סטיק ברמה הגבוהה ביותר, מה שאומר שהן אידיאליות לבישול יומיומי. והכי חשוב, לא תצטרך לדאוג שאיכות הנון-דביק שלהם תפחת על ידי ניקוי.
לבסוף, שף מפונק מסביר במדריכי המוצר שלו ועל האריזה האם פריט בטוח במדיח כלים או לא. אם אתה לא בטוח, תמיד ללכת עם מה שהיצרן ממליץ.
איך לנקות כלי בישול של שף מפנק
אם אתם רוצים להימנע מהכנסת כלי בישול של מפנק שף למדיח ובמקום זאת רוצים לעשות דברים בדרך הישנה, להלן הפריטים והאביזרים שתצטרכו כדי לנקות כראוי את כלי הבישול של מפנק שף ביד:
- בד או כרית לא שוחקת
- סבון כלים עדין
- גישה לכיור
- מטלית ייבוש
תהליך ניקוי
לפני שתשתמש בכלי בישול מפנק, עליך לשטוף אותו במים חמימים. עבור כלי בישול הכוללים מספר רכיבים, יש לפרק לפני השטיפה. ייבשו עם מגבת נקייה ואז כלי הבישול יהיו מוכנים לביצועים הראשונים שלו.
כשחתיכת כלי בישול מפנק מתלכלכת, יש לנקות אותה מיד. ניקוי מהיר מבטיח שכלי הבישול לא יספגו נזק מיותר.
קחו מטלית או כרית שוחקת, קצת סבון כלים עדין ומטלית מייבשת, כי הגיע הזמן להתחיל לשטוף. ואם אתם באמת רוצים לנקות לעומק את כלי הבישול המפנק שלכם, ערבבו חצי כוס סודה לשתייה עם 3 כפות מים ומרחו את המשחה הזו על כלי הבישול.
לאחר שהמשחה ישבה כ-10 עד 15 דקות, שטפו אותה ואז ייבשו את חתיכת כלי הבישול במגבת. כלי הבישול צריכים להיות ללא רבב לאחר מכן, שכן הסרת שאריות מזון וחלקיקים אחרים מכלי הבישול של מפנק שף היא די קלה.
איך מנקים כלי אבן של שף מפונק
אם יש לכם כלי חרס של שף מפנק, כדאי שתדעו לנקות אותם כמו שצריך. אם תשמרו היטב על כלי האבן הזו, תוכלו להשתמש בו במשך מספר שנים. שף מפונק מייצר את כלי האבן שלהם מחימר טבעי, כך שאין צורך בשיטת ניקוי או מוצרים מיוחדים.
למעשה, כל מה שתצטרכו כדי לנקות כלי חרס של שף מפנק הוא מים נקיים וחמים ומגרד ניילון. אתה בהחלט צריך להרחיק את כלי האבן שלך מהמדיח. כלי האבן נקבוביים מאוד, והם יספגו מי כלים אם הם שקועים בנוזל הזה.
וכפי שאתם יכולים לדמיין, אם כלי האבן שלכם מלאים במי כלים, הם הולכים לזהם מזונות ונוזלים שהם באים איתם במגע. כך תוכלו לנקות כראוי כלי חרס של שף מפנק:
תהליך ניקוי
ראשית, קחו מים חמים נקיים ושפכו אותם בזהירות על כלי האבן; פעולה זו תשחרר שאריות מזון וחלקיקים אחרים הדבוקים לכלי האבן. עכשיו תפוס את מגרד הניילון שלך וגרד את החלקיקים הנותרים.
לאחר ביצוע כל הגרידה הדרושה, שטפו היטב את כלי האבן. כאשר הוא נשטף היטב, הניחו לו להתייבש באופן טבעי. הנח את כלי האבן רק לאחר שהוא יבש לחלוטין.
