יש משהו בטעם של אוכל שמתבשל על אש גלויה, במיוחד כשהאש הזו מגיעה מברביקיו הבנוי מלבנים. אמנם אתה יכול לצאת ולקנות ברביקיו רגיל כדי לשחזר את הטעם, למה שלא תהיה ייחודי? כמה אנשים ראיתם עם ברביקיו בסגנון לבנים בחצר האחורית שלהם, שלא לדבר על אחד עם ארובה? מה אם נגיד לך שאנחנו יכולים ללמד אותך איך לבנות אחד?
כדי לבנות מנגל לבנים עם ארובה, תחילה תצטרך ליצור בסיס שיכול לשאת את משקל המנגל. לאחר מכן, תמשיך על ידי מריחת שכבות, או נדבכים, של לבנים. אתה רוצה לוודא שאתה בונה אותו לגובה המתאים לך. לאחר מכן, תוסיף ארובה כמגע הסופי.
מדריך זה ייקח אתכם על כל הפרטים הקטנים של בניית ברביקיו בסגנון לבנים משלכם עם ארובה. אל תדאג אם אתה חדש בעולם העשה זאת בעצמך. אם זה המקרה, אז המדריך הזה הוא מושלם בשבילך.
לפני שאתה מתחיל
לפני שתתחיל, חיוני לתכנן את הפרויקט שלך. זה כולל מדידת הקרקע שבה אתה רוצה למקם את המנגל. תצטרך גם לבדוק את החוקים והקודים המקומיים שלך כדי לראות אם אתה צריך היתר בנייה. בדרך כלל, אתה לא. עם זאת, אתה לא רוצה להיתפס בבנייה בלי אחד. עדיף להיות בטוח מאשר להצטער.
בדיקת החוקים המקומיים שלך
כאשר אתה בודק את החוקים המקומיים שלך, אתה צריך למצוא את התשובה לשלוש השאלות האלה:
- צריך היתר בניה?
- האם אתה צריך לשכור מישהו כדי לדרג את האדמה או הקרקע שעליה אתה רוצה לבנות את המנגל שלך?
- כמה גבוה מותר לך להחזיק את הארובה שלך?
יש עיירות שידרשו ממך איש מקצוע שיבוא ויבדוק את הקרקע שבה אתה רוצה לבנות את המבנה שלך. זאת כדי להבטיח שהאדמה תוכל להחזיק את המשקל.
תחילת העבודה בבניית ברביקיו לבנים
הפרויקט הזה פשוט יחסית. עם זאת, מכיוון שהוא עשוי מלבנים, תצטרך להיות זהיר מאוד לוודא שהמבנה מאוזן, במיוחד בכל אזור הארובה. אין מה לדאוג; נעסוק בזה בהמשך.
שלב 1: בחר את האזור
הסתובב בנכס שלך והסתכל מסביב כדי לראות היכן בדיוק אתה רוצה לבנות את הברביקיו שלך. עם זאת, זכור שהוא צריך לציית לתקנות ולחוקים המקומיים. לדוגמה, החוק המקומי עשוי להיות שברביקיו לא יכולים להיות בטווח של 10 מטרים מהבית, וכמה ארובות לא יכולות לעלות על 3 מטרים.
כמה דברים שכדאי לחשוב עליהם בעת חיפוש אזור הם:
- האם אני רוצה לארח אורחים בזמן שאני מבשל?
- איזה חלק בנכס שלי נראה הכי ברמה?
- איפה אני יכול לשים אותו במקום שבו עצים לא יגרמו נזק במקרה של מזג אוויר גרוע?
אם אינך מוצא אזור רמה להצבת הברביקיו שלך, אל תדאג. רוב האנשים בכל מקרה צריכים ליישר את הקרקע לפני הבנייה. אנו מספקים גם את הוראות החפירה והיישור.
שלב 2: מדידה
לאחר מכן, תצטרך להבין עד כמה גדול לוח הבטון צריך להיות כדי שתוכל לבנות את הבסיס שלך. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בכמה רשתות גריל מתכת.
- פרופאן מול מעשנים חשמליים
- כיצד לנקות צלחות גריל פורצלן של Weber
- כיצד להדליק פחם ללא נוזל מצית
שלב 3: יוצקים את הבטון
לפני שאתה חופר או יוצק את הבסיס, תצטרך לפנות כל פסולת או דשא מהאזור. זה יגרום לפרויקט שלך לעבור הרבה יותר חלק.
שלב 4: הנח את הלבנים הראשונות
לפני תחילת הנחת, עליך להכין את המרגמה לפי הוראות היצרן.
מסמנים את הלבנים שלך
לפני שתקבע את הלבנים לצמיתות לבטון, עדיף שתעשה תחילה ריצה יבשה. הנח את הלבנים סביב היקף הבטון שלך, וודא שיש בערך ½ מרווח בין כל אחד מהם כדי לכלול את המרגמה בפריסה.
קח קצת גיר וסמן את פינות הברביקיו שלך וכן היכן יהיו הקירות. עם זאת, תצטרך לבדוק שהפינות שלך הן זוויות מושלמות של 90 מעלות לפני שתעשה זאת. סימון זה ישמש כמדריך כאשר אתה מניח את הלבנים שלך.
שלב 5: המשך להציב את הקורסים שלך
המסלולים הנותרים ייווצרו על החלק החיצוני של המנגלים שלך ועל הקירות האחוריים. החלק הקדמי יישאר פתוח כך שתוכל לגשת אליו לדלק, כמו גם לנקות את האפר ולהציב את הסורגים.
שלב 6: הנח את הקורס האחרון שלך
כשתסיים להניח את הלבנים שלך, תצטרך לסובב כמה מהלבנים כדי ליצור מדף תמיכה לרשת הגריל. הלבנה צריכה לבלוט מעט בחלק הפנימי של המנגל. ודא שאתה עושה זאת עבור כל רמה. אתה רוצה סבכה כדי שתוכל לשבת.
המשך להניח את הלבנים שלך עד שתגיע לגובה הרצוי. בחירה במספר גבהים לבישול מאפשרת לכם מקום לעשות זאת ועוצמות חום שונות. עם זאת, יש לציין שכאשר אתה מניח את המסלול הסופי של לבנים, אתה צריך לעשות זאת עם לבנים מוצקות. זאת על מנת להבטיח את השלמת ויציבות המבנה כך שתוכל להוסיף את הארובה.
שלב 7: סיום הבסיס של הברביקיו שלך
לאחר שקבעת את המסלול הסופי שלך, תצטרך להכות את המפרקים באמצעות מפרק. זאת כדי ליצור את השקע הקעור לתוך המרגמה. עם זאת, חיוני לעשות זאת לפני שהטיט הספיק להתייבש. כאשר המלט כמעט מתרפא, גרד את שאר פיסות הטיט בעזרת מברשת נוקשה. מברשות ניקוי זיפי פלדה מושלמות לעשות זאת.
שלב 8: הוספת הארובה
גובה הארובה שלך יהיה תלוי בקודי הבנייה המקומיים שלך. תצטרך לבדוק עם הרשויות המקומיות לפני שתתחיל.
שאלות קשורות
כמה לבנים צריך כדי לבנות מנגל?
כמות הלבנים שבה אתה משתמש תלויה אך ורק בגובה שאתה רוצה שהמנגל שלך יהיה. אתה לא אמור להגיע לגובה או להתכופף נמוך כדי לבשל. אתה תשתמש בכל מקום בין 100 ל-650 לבנים, תלוי אם אתה בונה גם ארובה.
האם אתה יכול להשתמש בריצוף בלוקים כדי לבנות מנגל?
ריצוף בלוקים אינו חומר טוב לשימוש בעת בניית מנגל. הסיבה לכך היא שטמפרטורות גבוהות עלולות לגרום להם להישבר ולהתפורר. עם זאת, אתה יכול להשתמש בלבנים, חימר או מתכת/פלדה.
עוטף את זה
החלק החשוב ביותר בפרויקט זה הולך להיות המחקר שלך כדי לגלות את החוקים המקומיים שלך לגבי מבנה הברביקיו שלך, כמו גם הארובה שלך. משם תוכל להגדיר ציפיות ריאליות בהתאם ולהתחיל בפרויקט שלך.
כמו כן, אל תשכח להכניס רק כמה לבנים לתוך האח כדי שיהיו לך כמה פלטפורמות להציב עליהן את רשתות הגריל שלך. אם לא תעשה זאת, תתקשה למצוא שיטה אחרת להחזיק את הסורגים במקומם בזמן הבישול.
